**土豆烧排骨****食材**排骨500克、土豆1个、姜蒜适量、红尖椒适量、香料适量、料酒1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、鸡精1小勺、盐少许、白糖2大勺。

然后另起一锅,锅里留底油,烧到6成热,倒入豆瓣酱、干辣椒,翻炒,等空气中有了辣椒的香味,就把刚刚爆好的排骨倒下去,翻炒。

美容护肤土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。

去除多余的淀粉,不容易碎)

步骤3锅里倒入油烧热,放入排骨翻炒2分钟,分次加入生姜,白糖,料酒,腌制排骨的调料一并倒入继续翻炒3分钟,等排骨变色放入土豆添加水,水一定要漫过土豆,因为土豆比较难熟,需要较长时间,以免干掉,然后放着焖。

把面剂子依次擀成小饼,备用。

**排骨烧土豆****食材**排骨500克、土豆2个、姜1块、蒜4个、香葱3棵。

*点击查看大图6.爆出香味儿后放入焯好的排骨,先加入3~4茶匙的糖,再加入适量的料酒(可去除排骨的肉腥味),翻炒。

倒入待用的土豆块,加适量盐,少许糖调味,烧开后转小火20分钟至汤汁收干即可。

每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励戳链接土豆烧排骨的做法

步骤2放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水

步骤5热锅,放入适量食用油,加入冰糖小火融化并炒出糖色

步骤6放入姜片蒜末爆香倒入排骨翻匀,加入料酒翻炒片刻

步骤8倒入没过排骨一半的清水,盖上锅盖焖煮10分钟,我的锅盖是没气孔的,如果是有气孔的,水可以稍微多一些

步骤9开盖子放入土豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮10-15分钟即可

步骤10最后汁水浓稠即可出锅,土豆很绵密,排骨香喷喷!土豆烧排骨的烹饪技巧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!创建时间:2017-07-30土豆烧排骨的其他做法更多

/13土豆烧排骨单挑夏天的做法步骤收藏成功,选择加入的菜单

!(https://cp1.douguo.com//static/nweb/images/qrcode.png?1912)扫码下载豆果美食app与全世界的豆子一起标记吃货生活,土豆烧排骨是一道做法简单的家常美味,排骨松软,土豆入味。

**土豆烧排骨的做法一:**原料:排骨半斤,土豆一斤,豆瓣酱3汤匙、干辣椒7~8个、黄酒2~3两、八角3个,酱油、白糖、鸡精各适量。

不放油,将腌好的排骨直接大火下锅炒。

**正宗土豆烧排骨的制作食材:***主料*排骨700g*小土豆400g*辅料*油适量*盐适量*糖适量*老抽适量*姜适量*五香粉适量—**正宗土豆烧排骨的做法步骤:**1.将小土豆在锅中煎至两面金黄。

步骤7最后加入土豆,翻炒。

步骤3追求口感的朋友们可以把土豆放入锅内微炸,出锅的口感会更酥脆粉~

步骤4锅里放油,加入姜片爆香(木有八角和桂皮)飘过~放入排骨,煸炒,大火翻炒至排骨微焦。

倒入开水,放老抽、盐、姜、五香粉,大火煮开后转小火。

请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。

排骨洗净,用开水汆烫捞出备用。

*点击查看大图4.趁排骨在高压的时候我们把冬瓜和土豆、蒜瓣处理下。

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